14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común en Pato, doméstico, carne y piel, crudo Calculadora
Productos avícolas
En 100 g (Gramos) de Pato, doméstico, carne y piel, crudo hay 0.25 g de 14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común.
Pato, doméstico, carne y piel, crudo
Pato, doméstico, carne y piel, crudo es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Pato, doméstico, carne y piel, crudo se enumeran a continuación.
Agua
|
48.5 g
|
48.5
|
g
|
48.5%
|
La energía (calorías)
|
404 kcal
|
404
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1690 kJ
|
1690
|
kJ
|
|
Proteína
|
11.49 g
|
11.49
|
g
|
11.49%
|
lípido total (grasa)
|
39.34 g
|
39.34
|
g
|
39.34%
|
Ceniza
|
0.68 g
|
0.68
|
g
|
0.68%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
11 mg
|
11
|
mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
2.4 mg
|
2.4
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
15 mg
|
15
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
139 mg
|
139
|
mg
|
0.14%
|
Potasio, K
|
209 mg
|
209
|
mg
|
0.21%
|
Sodio, Na
|
63 mg
|
63
|
mg
|
0.06%
|
Zinc, Zn
|
1.36 mg
|
1.36
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.236 mg
|
0.236
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.017 mg
|
0.017
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
12.4 µg
|
12.4
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
2.8 mg
|
2.8
|
mg
|
|
tiamina
|
0.197 mg
|
0.197
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.21 mg
|
0.21
|
mg
|
|
La niacina
|
3.934 mg
|
3.934
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.951 mg
|
0.951
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.19 mg
|
0.19
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
13 µg
|
13
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
13 µg
|
13
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
13 µg
|
13
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
31 mg
|
31
|
mg
|
0.03%
|
betaína
|
4.3 mg
|
4.3
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
0.25 µg
|
0.25
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
50 µg
|
50
|
µg
|
|
retinol
|
50 µg
|
50
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
168 IU
|
168
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.7 mg
|
0.7
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.7 µg
|
0.7
|
µg
|
|
Vitamina D
|
26 IU
|
26
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
5.5 µg
|
5.5
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
13.22 g
|
13.22
|
g
|
13.22%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
0.05%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.25 g
|
0.25
|
g
|
0.25%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
9.58 g
|
9.58
|
g
|
9.58%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
3.2 g
|
3.2
|
g
|
3.2%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
18.69 g
|
18.69
|
g
|
18.69%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
1.54 g
|
1.54
|
g
|
1.54%
|
18: 1 indiferenciada
|
16.73 g
|
16.73
|
g
|
16.73%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.4 g
|
0.4
|
g
|
0.4%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
5.08 g
|
5.08
|
g
|
5.08%
|
18: 2 indiferenciada
|
4.69 g
|
4.69
|
g
|
4.69%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.39 g
|
0.39
|
g
|
0.39%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
76 mg
|
76
|
mg
|
0.08%
|
triptófano
|
0.144 g
|
0.144
|
g
|
0.14%
|
treonina
|
0.471 g
|
0.471
|
g
|
0.47%
|
isoleucina
|
0.537 g
|
0.537
|
g
|
0.54%
|
leucina
|
0.9 g
|
0.9
|
g
|
0.9%
|
lisina
|
0.912 g
|
0.912
|
g
|
0.91%
|
metionina
|
0.291 g
|
0.291
|
g
|
0.29%
|
cistina
|
0.18 g
|
0.18
|
g
|
0.18%
|
fenilalanina
|
0.459 g
|
0.459
|
g
|
0.46%
|
tirosina
|
0.395 g
|
0.395
|
g
|
0.40%
|
valina
|
0.573 g
|
0.573
|
g
|
0.57%
|
arginina
|
0.77 g
|
0.77
|
g
|
0.77%
|
histidina
|
0.283 g
|
0.283
|
g
|
0.28%
|
alanina
|
0.777 g
|
0.777
|
g
|
0.78%
|
Ácido aspártico
|
1.102 g
|
1.102
|
g
|
1.10%
|
Ácido glutamico
|
1.709 g
|
1.709
|
g
|
1.71%
|
glicina
|
0.928 g
|
0.928
|
g
|
0.93%
|
prolina
|
0.686 g
|
0.686
|
g
|
0.69%
|
serina
|
0.488 g
|
0.488
|
g
|
0.49%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en Pato, doméstico, carne y piel, crudo